2006年05月10日

これから作りますっ

今日は天然酵母も出来上がったことだし、
いよいよ、パンでも焼こうかなぁ〜るんるんって思ってたら
ドライイーストよりも発酵時間が長いんですねたらーっ(汗)
最近はHBに発酵まで任せちゃうんだけれど、
なんと4時間exclamation×2ちょっとびっくりでした。

23時過ぎに一次発酵が終了予定〜なんて・・・。
深夜のパン職人のようにこれから頑張って作りますっ

作ったらまた報告しますね〜(≧▽≦)




yuka* 21:08 | 東京 🌁 | TrackBack(0) | 手作りパン

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